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***预防煮面时汤溢出来的方法***

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发表于 2009-12-29 10:15:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
水煮的时候,再汤里加上一迟奶油或一点点色拉油。同时要保持汤的沸腾,不可像煮其它面类时一般加冷水。
发表于 2009-12-29 12:13:59 | 显示全部楼层
我家里买不起奶油或色拉油,换个大点的锅就好了
发表于 2009-12-29 13:14:21 | 显示全部楼层
换大盘子
 楼主| 发表于 2009-12-30 09:44:57 | 显示全部楼层
*** 吃烧烤加柠檬解毒***

烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的维他命C上有解毒作用!
发表于 2010-1-24 09:53:43 | 显示全部楼层
自己都没下过锅,嘿嘿~~
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