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煮木耳捞腐竹猪肉

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发表于 2013-7-15 15:56:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
以前,较少木耳,是紧跟“香菇”之后受欢迎的食料。

煮之前,爱将干木耳用水泡来,洗净木耳头或切掉。先落锅煮猪肉,再就木耳,腐竹。

木耳食起来较脆,有淡淡的腐竹味,也有猪肉的香味。








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参与人数 1经验 +1 收起 理由
南柯一梦 + 1 赞一个!

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发表于 2013-7-15 16:03:13 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
发表于 2013-7-15 16:06:19 | 显示全部楼层
这么早上菜
发表于 2013-7-15 16:13:47 | 显示全部楼层
这道菜可口清淡,老少皆宜,谢谢三少的分享
发表于 2013-7-15 16:20:48 | 显示全部楼层
老人家话讲食讲说高化像{:soso_e113:}
发表于 2013-7-15 16:46:07 | 显示全部楼层
在这个时间点看美食肚子饿得不得了
发表于 2013-7-15 16:57:28 | 显示全部楼层
好像争一阵火
发表于 2013-7-15 17:25:35 | 显示全部楼层
记得小时候人家做好事,这道菜必备啊
发表于 2013-7-15 18:37:48 | 显示全部楼层
木耳比较好吃的 是东北长白山的 秋木耳 。三十多一斤,爽口 甜。很好吃 我去东北回来带了一斤。
发表于 2013-7-15 20:01:17 | 显示全部楼层
腐竹有点硬刁刁,
估计照相太晚了,
腐竹蒸过切才好,
包你煮时还原条,
木耳本来没味道,
需要汤里落点料,
猪肉肥点比较好,
加的生抽炒一炒,
素菜荤焖好味道,
女人吃了还说要。
{:soso_e113:}
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