酸菜炒猪大肠

和平人龙少

佛山JOJO 发表于 2013-5-8 16:58
酒楼大排档大把

大排档是很多，但酒店多数没有的，猪肚就有

佛山JOJO

崖想劳二喜旅游 发表于 2013-5-8 16:50
好诱人啊。。。

很香，就是不辣也不够酸，

飞舞

佛山JOJO 发表于 2013-5-8 16:07
嗯，赞成

楼主好贤惠，厨艺不错

寒烟

赞一个！想起老爸炒的猪大肠，超级好吃{:soso_e102:}
LZ还可以试试爆炒生肠哦，很脆很爽口，也很好吃，不过就是比较难买到，呵呵

姐姐

楼主家几口人吃饭啊！光这一顿的菜钱都一二百大洋啊！俺们老百姓消费不起。{:soso_e120:}

东山三

{:soso_e179:}发靓菜引齐家。夹有和平话（如“蔑净”），不错。{:soso_e113:}

自己人

敢吃，还有不要洗的太干净了，洗的太净了，没猪屎味不好吃{:soso_e120:}。

hp-yuanshao

和平人龙少 发表于 2013-5-8 15:09
炒大肠看似简单，但多数人炒不好。

师兄什么时候传授两招

YX风云2

看到猪肠就流口水。{:soso_e179:}{:soso_e102:}

hgw

大肠放水里灼一下（不宜太久），热锅不要放油爆炒才爽口。{:soso_e113:}